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얼큰한 돼지고기찌개
돼지고기 듬뿍 넣고 찌개를 만들었어요

다대기를 만들어 놓은게 있어 냉장고에서

숙성이 된걸 양념으로 쓰니 좋네요

돼지고기찌개하면 고추장 양념으로 했지요

근데 이렇게 고추가루로만 하니 맛이

깔끔하니 텁텁한거 시러하시는 분들은 이

양념을 하시면 좋겠네요

이런 돼지고기찌개 얼큰하고 칼칼해 밥찌개로도 안주로도 든든하니 맛있겠죠^^
4인분 30분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 두부 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • ..
    리뷰별점
    쌀뜨물은 없어서 안 넣었고 추가로 후추랑 청양고추를 넣었더니 매콤하고 맛있었어요. 남편이 웬만하면 맛있다는 말 하지안는데 요건 맛있다고 하네요 ~ 감사합니다.
    2023.05.13 10:01
    쉐프의 한마디
    소중한 후기글 감사합니다^^
    2023.05.17 06:14
  • 윤선귀
    리뷰별점
    레시피대로 했어요 깜 놀랐어요 제대로 맛을 냈거든요ㅋㅋ 새우젖국물이 신의 한수인듯~ 감사합니다
    2023.04.16 10:07
    쉐프의 한마디
    맞아요 새우젓이 신의한수죠 소중한 후기글 감사합니다^^
    2023.04.22 18:45
돼지고기찌개 맛보장 레시피