계란말이 김밥, 속재료 많이 없어도 맛있는 김밥
계란지단을 김밥 속에만 넣지않고 밖으로 꺼내어 보기도좋고 맛도좋은 계란말이 김밥 입니다. 치즈가 계란익힐때 살짝녹아 더욱 고소해집니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8스팸은 김밥에 넣기좋게 잘라 후라이팬에 구워줍니다.
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STEP 2/8치즈는 김밥 하나에 1장이 들어가므로 반으로 잘라둡니다.
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STEP 3/8계란은 맛소금 0.5티스푼을 넣어 잘 풀어줍니다.
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STEP 4/8고슬하게 지은밥에 맛소금1티스푼,들기름1T,깨를 넣어 잘 버무려줍니다.
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STEP 5/8김 위에 밥,단무지,스팸,치즈를 넣어 잘 말아줍니다. 치즈는 계란말을때 살짝녹아서 정말 고소해집니다.
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STEP 6/8달군 후라이팬에 식용유를 넣고 중약불로 하여 달걀물을 얇게 부쳐 줍니다. 달걀이 반정도 익었을때 김밥을 넣고 말아가며 익혀줍니다.
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STEP 7/8한번 말은 김밥 윗쪽으로 계란물을 충전해가면 한번더 말아주면 김이 비치지않고 예쁘게 말아집니다.
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STEP 8/8한김 식은 후 칼로 먹기좋게 잘라주어 완성
- 달걀이 반쯤 익었을때 중약불로 하여 말아주어야 잘붙고 잘 말아집니다. 계란이 혹 찢어지거나 얇게 말아지면 계란물을 위쪽에 충전 해 가며 계란말이 하듯이 해주시면 됩니다.
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