5분 이내
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12다진 돼지고기에 간장, 설탕(1.5g), 다진마늘(5g), 후춧가루를 넣어 양념한다.
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STEP 2/12숙주는 다듬어서 씻는다.
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STEP 3/12달걀은 깨서 풀어둔다.
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STEP 4/12하우스 자바카레는 물에 개어둔다.
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STEP 5/12바릴라 스파게티는 끓는물(물2L+소금14g)에 7분간 삶아 건져둔다.
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STEP 6/12팬을 달구어 식용유(5g)를 두르고 달걀을 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만들어 둔다.
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STEP 7/12팬을 달구어 식용유를 두르고 다진마늘(5g)을 볶는다.
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STEP 8/12다진 마늘이 갈색이 되면 1을 볶는다.
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STEP 9/12돼지고기가 익으면 새우를 넣고 화이트 와인을 넣어 볶는다.
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STEP 10/125를 넣은 후 설탕(4g), 4, 피시소스로 간한다.
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STEP 11/12숙주를 넣어 볶는다.
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STEP 12/126의 달걀을 섞은 후 그릇에 담는다.
- 카레가 잘 풀어지지 않을 수 있으니 뜨거운 물을 사용해서 풀어서 사용해 주세요.
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