불고기 떡삼

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[요리순서]

1. 떡볶이용 떡의 굵기 약 1cm정도에 맞추어 재료들을 모두 손질해준 다음
뒷다리살 역시 슬라이스로 해준 다음 소금, 후추에 재운다.

2. 양념과 다진 마늘, 파를 올린다음 떡볶이용 떡을 넣고 비빈다.

3. 갈군 팬에 볶은다음 끓는 물에 라이스페이퍼를 살짝만 담그고 빼서 도마에 깔고 돌돌 말면 완성

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#뒷다리살

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