마른오징어요리~~오징어볶음황금레시피 만능간장으로 만든 마른오징어요리
마른오징어요리 도전을 해보았는데 넘 맛이 있기에 울님들도 따라해보시라고 올려봅니다
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
조리순서
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STEP 1/6마른오징어를 물에 약 30분 정도 담구어주면 오징어가 부드러워진답니다
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STEP 2/6마른오징어가 한참 시간이 지나면 이렇게 부드러워진답니다 깨끗히 앃어서 가위로 조금씩 잘라서 찢어주면 되네요~~
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STEP 3/6펜에 기름을 넉넉히 두르고 마늘 큰1스푼을 넣고 볶아주세요
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STEP 4/6마늘이 어느정도 볶아진후에 오징어도 같이 넣고 볶아주시구요
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STEP 5/6볶아진 오징어에 만능간장 1컵, 시럽 1컵(소주컵), 고추장 1스푼, 고추가루 1스푼을 넣고 볶아주세요
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STEP 6/6약불에서 오징어를 살짝볶아주세요~~ 어느정도 윤기가 나고 간이 베이면 마지막으로 참기름이나 들기름을 넣고 마무리하세요
마른오징어볶음 맛보장 레시피
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