감자조림 만만한 제철 효자반찬~#
포실포실하고 부드러운 맛이 좋은 제철감자로 만든 감자조림 이에요. 감자요리 만만하지만 또 요즘 이만한 효자반찬이 있나 싶게 자주 먹는 찬이네요. 짭조름하면서 달짝지근하고 든든한 밑반찬, 적양파까지 넣어 맛있게 졸여 봅니다.포실포실하고 부드러운 감자요리로 밥도둑인 감자조림~ 한창 제철인 감자로 맛있게 졸여 보세요. 은근 밥도둑이 따로 없답니다. 나트륨 배출도 도와주고 칼륨도 풍부하게 들어 있는 영양 풍부한 감자요리로 맛있는 식탁도 되어 보세요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3감자와 양파는 한입 크기로 썰고, 청홍고추는 어슷 썰어 줍니다.
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STEP 2/3움푹한 팬에 감자와 분량의 간장, 액젓, 물 2머그컵을 넣고 졸여 줍니다. 2/3쯤 졸여 졌을때 올리고당 2큰술을 넣고 졸여 줍니다.
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STEP 3/3적양파를 넣고 한소끔 더 졸여 준 다음 청홍고추와 통깨를 넣어 섞어 줍니다.
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