4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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1/2개
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1/2개
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1/2개
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2개
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10개
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1모
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1개
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1대
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- 양념
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3큰술
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0.5큰술
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1큰술
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0.3큰술
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노하우
조리순서
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STEP 1/9빡빡장에 들어갈 재료 감자,두부,양파 깍뚝 썰어 준비합니다.
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STEP 2/9애호박도 깍뚝썰어주세요.
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STEP 3/9풋고추,청양고추,대파도 송송 썰어주세요.
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STEP 4/9물2컵에 멸치를 넣고 멸치 육수를 만들어 된장3큰술 고추장 을 풀고 감자를 넣어 투명해지도록 끓여주세요.
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STEP 5/9감자가 투명하게 익으면 애호박,양파를 넣고 끓여주세요.
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STEP 6/9애호박이 투명하게 익으면 고춧가루,다진마늘,두부 그리고
끓여주면 완성
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STEP 7/9고추,대파 를 넣어주세요.
끓여주면 완성
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STEP 8/9살짝 더끓여주면 됩니다.
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STEP 9/9빡빡장 완성
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