[두부요리]두부조림황금레시피 양념장으로 딱~!
오늘은 마트에서 득템한 두부를 가지고 두부조림을 해보았어요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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없으면 대파1/2개
- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/8재료:두부1모,쪽파3개(없으면 대파1/2개),홍고추1개,청양고추1개
양념재료:간장3스푼,참기름1스푼,설탕1/2스푼,마늘1/3스푼,물1/3컵
계량은 모두 밥숟가락과 종이컵 기준입니다.
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STEP 2/8두부한모를 길쭉하게 썰어준뒤 키친타올을 이용해서 물기를 제거 해줍니다.
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STEP 3/8청양고추1개,홍고추1개,쪽파3개를 잘게 잘게 다져서 준비해줍니다.
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STEP 4/8이제 두부조림 양념장을 만들어 볼께요
간장3스푼,참기름1스푼,설탕1/2스푼,다진마늘1/3스푼,물1/3컵,청양고추다진거,홍고추다진거,쪽파다진거를 넣어줍니다.
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STEP 5/8재료들을 잘섞어줍니다.
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STEP 6/8후라이팬에 식용유를 두른후에 두부에 아무것도 뭍히지 않고 앞뒤로 골고루 노릇하게 부쳐줍니다.
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STEP 7/8두부를 앞뒤로 노릇하게 구웠다면 양념장 만들어 둔것을 뿌려줍니다.
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STEP 8/8양념장이 어느정도 줄어들었다면 두부조림 완성입니다^^
5.00
리뷰별점
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유리언리뷰별점매운 두부조림 지겨웠는데 담백하고 맛나요!2017.07.19 19:54 -
진자매바라기리뷰별점덕분에 맛있게 잘 먹었네요^^감사합니다2017.04.12 07:19
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은영데레사리뷰별점맛있네요^^ 고추양념을 생략하니 아기 반찬으로도 좋을것같아요2017.03.25 20:49 -
이국적여인리뷰별점오늘 아침에 먹었답니다. 넘 맛있었어요~ 저는 붉은고추가 없어서 고추가루로 대신했어요.~~^^2017.01.30 09:13
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