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서자매맘

초간단 아기순두부찌개 끓이는 법!!

처음으로 만들어보는 순두부..찌개...ㅎㅎ

생각외로 너무 초간단이라 앞으로 자주 끓일듯 싶어요 ㅎ

5인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 순두부 1봉
  • 양파 1/3개
  • 애호박 1/3개
  • 새우젓 1/2큰술
  • 다진파 조금
  • 계란 1개
노하우 영상
조리순서Steps
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육수를 내준다
(집에 잇는 다시마, 북어, 멸치로 내줫음)
육수가 우러 나오면 양파 3/1개를 다져서 넣어준다
애호박도 넣어준다
애호박이 투명해질쯤 순두부를 넣어준다
새우젓 반술로 간을 해준다
(새우젓이 없을 시 간장이나 소금으로 간을 해준다)
계란을 풀어 다진파와 섞어준뒤
아기순두부찌개에 넣어주면 완성!!
레시피 작성자About the writer
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