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꽃둥이

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

밋밋한 오뎅볶음 가랏 !

떡볶이 뺨치는 매운 오뎅볶음이에요 >.<
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 사각오뎅 4장
  • 대파 1대
  • 청양고추 3개
  • 양파 1/2개
  • 식용유
    [양념]
  • 고춧가루 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 고추장 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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오뎅은 한 입 크기로~ 청양고추와 파는 어슷하게
양파는 채 썰어 준비해주세요.
이제 팬에 식용유를 적당히 둘러주시고요 ~~
오뎅과 양파를 넣고 양파가 투명해 질때까지 센 불에서 볶아주세요 !
그런 다음 분량의 양념(고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 다지마늘 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술)을 넣고
후추 3번 정도 톡톡? 뿌려주시고
올리고당 1큰술을 넣어 윤기나게 ~~~ 볶아주세요
끝으로 청양고추와 파를 넣고
양념이 타지 않게 센 불에서 휘리릭 볶아주면 완성 ★
레시피 작성자About the writer
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