Logger Script
매콤한 오징어감자볶음 / 오징어덮밥
오징어와 감자, 그리고 냉장고에 있는 각종 채소들로 매콤하게 볶아낸 오징어감자볶음입니다. 덮밥으로 먹어도 맛있어요:)
3인분 30분 이내 아무나
재료
양념장
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1. 오징어는 오래 볶으면 질겨지니 살짝만 볶아주세요.

2. 덮밥으로 드실땐 마지막에 물(약 1/3컵)과 양념장을 조금 더 추가해서 촉촉하게 만들어 주세요~ 마무리로 전분물을 넣으셔도 좋아요.

3. 안주로 드실때는 삶은 소면을 넣어 비벼 드셔도 맛있어요~
아직 후기가 없습니다.
감자볶음 맛보장 레시피