자취생의 배고픈 새벽에 간장비빔국수 만들어 먹기
배가 너무 고파서 야밤에 잠이 오지 않아 만들어 먹은 간장비빔국수입니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
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STEP 1/5냄비에 물을 올리고 어묵, 깻잎, 대파를 길게 잘라줍니다.
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STEP 2/5냄비에 물을 올려 끓이는 동안 양념장을 만들어 줍니다.
저는 매운걸 좋아하지 않아 간장에 참기름, 설탕, 통깨만 넣었어요.
고추가루를 첨가하셔도 됩니다.
(들기름이 몸에 좋아 들기름을 권장 합니다. 저는 참기름을 엄청 좋아해요:)
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STEP 3/5냄비에 물이 끓으면 국수를 넣어 휘휘 저어 줍니다.
2단 불에서 3분간 삶아 줍니다.
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STEP 4/5국수가 대충 삶아졌으면 어묵을 넣고 함께 삶아 주세요.
그리고 채반에 국수와 어묵을 찬물에 씻어 탱글탱글하게 만들어 주신 다음에 물기를 쏙! 빼서 양념장에 넣고 비벼 주시면 됩니다.
자극적인 음식을 좋아하신다면 뜨거운 물이 어묵을 살짝 넣었다가 양념장에 어묵을 넣고 살짝 볶아 주어도 좋습니다.!!
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STEP 5/5저는 양념장에 국수와 어묵을 비벼 준 후에
깻잎이랑 대파 그리고 통깨를 올려 주었어요.
- 1. 국수1인분은 50원 넓이정도예요
2. 참기름이 없을경우 들기름을 사용해주세요
간장비빔국수 맛보장 레시피
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