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후다닥 초간단 밑반찬/오징어 실채 볶음
도시락 반찬으로도 좋고 만들어 두면 밑반찬으로도

너무 좋은 오징어 실채 볶음이랍니다

간장에 조려도 좋고 그냥 소금만 넣고 볶아도 좋은데

전 고추장을 넣고 매콤하게 만들어 봤습니다
4인분 30분 이내 초급

요리의 재구성

재료
양념
노하우
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  • 올리고당 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
오징어실채 두어번 헹궈 주면 해로운 식품첨가물과

이물질을 제거해 줄수 있고 딱딱하지 않은 부드럽고

촉촉한 오징어실채 볶음이 만들어 져요~

일반 기름과 고추기름 같이 사용하면 더 감칠맛 나는

오징어 실채가 만들어 진답니다

일반기름은 집에 가지고 있는 카놀라유, 요리유, 포도씨유등

어떤기름도 상관 없답니다

★오징어실채 물에 씻지 말고 물만 적셔 준다는 생각으로

가볍게 1~ 2번만 헹궈 만드세요~
4.85
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 땅콩
    리뷰별점
    식감이 부드럽고 양념과 잘 어우러져 맛있어요~~
    2024.03.02 17:53
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨지요 ㅎㅎ 감사합니다:)
    2024.03.14 13:14
  • 똘망선우
    리뷰별점
    조금 불긴했지만 부드럽고 맛있어요. 감사합니다~
    2023.09.13 22:06
    쉐프의 한마디
    요리사진 보니 저보다 더 맛있어 보여요ㅎㅎ 먹음직스런 요리사진도 함께 올려 주셔서 감사합니다:)
    2023.09.13 23:11
  • 전순옥
    리뷰별점
    레시피대로했더니 맛있게 되었네요 감사합니다
    2022.11.06 08:15
    쉐프의 한마디
    우아,저보다 더 맛있어 보여요ㅎㅎ 맛있는 요리사진도 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*
    2022.11.07 14:53
  • 쭈니욱이맘~
    리뷰별점
    후기 보고 물에 헹구지 않고 바로 했는데 맛있게 잘 나온거 같아요^^ 레시피 감사합니다.
    2022.09.06 20:59
    쉐프의 한마디
    가루 안 떨어지는 깔끔하고 질좋은 오징어실채늠 바로 요리하셔도 됩니다 감사합니다^^* 즐건 명절되세요~
    2022.09.06 22:03
오징어실채볶음 맛보장 레시피