봄동무침
푸르른 봄동을 매콤고소하게 휘리릭 무친 봄동무침예요. 아삭한 식감에 촉촉한 윤기가 흘려 없던 입맛도 살려줘요. 비빔밥 재료로 비벼 먹어도 그야말로 꿀맛! 이랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7봄동을 잎을 따서 물에 씻어서 준비하시구요
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STEP 2/7끓는물에 봄동을 넣고 데쳐줍니다. 데칠때 소금 조금 넣으시구요. 그래야 봄동이 새파랗게 데쳐진답니다
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STEP 3/7잘 데쳐진 봄동은 찬물에 샤워시키고
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STEP 4/7물기를 꼭 짜서 준비합니다
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STEP 5/7그리고 먹기좋게 등분해주세요
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STEP 6/7준비된 봄동을 볼에 담고 집고추장 반스푼, 집된장 반스푼, 올리고당 반스푼, 부순깨 반스푼, 참깨 한스푼, 마늘다진것 반스푼 넣어줍니다.
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STEP 7/7그리고 맛나게 조물조물 무쳐주세요. 기본 양념은 다 들어갔고 간이 싱거우면 소금간 조금 하셔서 간을 맞추시면 되겠습니다
3.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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희야수현리뷰별점생각보다 간이 심심하게 되었어요. 색깔도 연하게 무쳐지고... 그럭저럭 먹을 만해요~~2016.01.15 20:33 -
꽃님마미리뷰별점대박!초간단 넘 맛나요2016.01.12 15:59
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