Name: 사과고구마그라탕:사과+고구마+계피+꿀의 맛있는 사중주
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 2개; 사과 1/2개; 체다 + 모짜렐라치즈 1컵; 우유 3큰술; 마요네즈 1큰술; 꿀 약간; 계피가루 약간; 소금 약간; 파슬리가루 약간; 버터 1/2큰술

사과고구마그라탕:사과+고구마+계피+꿀의 맛있는 사중주

흔한 제철재료인 사과와 고구마에 그들과 잘 어울리는

계피와 꿀을 더해 겨울철에 잘 어울리는 따뜻한 요리,

사과고구마그라탕을 만들어 보았어요

1인분

30분 이내

초급

재미마미

[더보기] 해피엔딩레시피

재료

계량법 안내

재료

노하우

고구마 조리법
고구마 보관법
사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
꿀 조리법
소금 조리법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

삶은 고구마는 볼에 담고 포크나 포테이토매셔 등을 이용해
곱게 혹은 약간의 덩어리지게(원하는 대로) 으깨놓는다
STEP 2/8

마요네즈1큰술과 우유2~3큰술을 넣고 잘 섞는다
STEP 3/8

맛과 농도를 보아 마요네즈와 소금, 우유를 첨가한다
STEP 4/8

사과를 잘게 깍둑썰기해 넣고 꿀과 계피를 적당량 넣는다
STEP 5/8

그라탕용기에 버터를 바르고 그라탕재료를 꾹꾹 눌러 담는다
STEP 6/8

체다치즈와 모짜렐라치즈를 위에 듬뿍 올린다
STEP 7/8

치즈위에 사과를 썰어 올린다
STEP 8/8

전자렌지에서 3~5분, 치즈가 녹을 때까지만 돌린다
오븐을 이용해도 좋다
오븐 , 전자레인지

: 고구마는 뜨거울 때 으깨야 잘 으깨지므로

식기 전에 으깨주세요

요리후기7 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(5)

getinto.

리뷰별점

넘 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 밀가루 안들어간 건강한 애플파이 느낌이에여

2021.12.15 14:19
crystal.leee

리뷰별점

제건 비주얼이 안좋지만 넘나 맛나요^~^ 간편요리 인정입니다. 감사합니다.

2020.12.22 12:56
핑크립스틱

리뷰별점

전 양파 햄 옥수수도 소금후추 넣고 볶아서 넣어봤어요 달달하니 맛있네요 남은 사과만 다 넣느라 사과데코를 못해서 별로 안이쁘지만 맛은 좋았어요 ㅋㅋ 레시피 감사합니다^^

2020.07.14 14:32
Ha~

리뷰별점

맛있습니다! 맛 잆는 사과 처리!~^^

2020.03.20 11:58