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백종원표 반찬용 두부조림 쫄깃한 두부 맛의 두부조림
두부는 고단백식품으로 근육 만들기 등 몸매를 가꾸는데도 도움이 되며, 다이어트에도 도움이 된답니다. 특히 리놀산을 함유하고 있어서 콜레스테롤을 낮춰주고 올리고당이 장의 움직임을 활성화하여 소화흡수를 도와 줍니다. 두부는 엷은 소금물에 담가서 보관하면 좀더 오래 신선하게 유지할 수가 있답니다. 생으로도 먹고 찌개, 부침 등 다양하게 먹을 수 있는 것도 두부의 매력이구요.~~~ 오늘은 백종원표 반찬용 두부조림을 만들어 보겠습니다. 요거 일반적인 두부 조림보다 쫄깃한 두부 맛이 정말 좋네요.
3인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 두부 보관법
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
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두부조림 맛보장 레시피