2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 돼지고기 밑간
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- 마늘 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7채소는 얇게 채 썰어놓고
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STEP 2/7돼지고기에 양념을 한 후, 표고버섯도 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 3/7팬에 기름을 넣고 양파와 당근에 소금을 조금 뿌려서 숨이 죽지않게 살짝 볶아주고요.
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STEP 4/7파프리카도 소금을 조금 뿌려 숨이 죽지 않게 살짝 볶아줍니다.
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STEP 5/7돼지고기와 표고버섯을 같이 볶아 덜어놓고
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STEP 6/7그 팬에 삶아놓은 당면을 적당히 잘라 넣고 볶다가 위의 양념을 넣고 색이 나도록 섞어가며 볶아줍니다.
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STEP 7/7볶아놓은 채소와 버섯, 고기를 당면과 함께 고루 섞어주면 잡채 만들기 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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미루미리뷰별점맛나게 했어요~~~ 먹음직스럽죠? 살짝 볶아했더니 식감이 살아있어 좋네요~~ 잘먹겠습니다^^2016.03.17 15:33 -
집밥놀이터리뷰별점파를뜸뿍넣으니 느끼하지않고 맛있네용 전채소를 파프리카 파 당근 양파만넣고용 소스는 한번끓여서 사용하니더맛나는것같아요2015.11.05 19:27
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