2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12재료들을 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/12송화버섯도 깨끗히 씻어서 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/12부추도 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/12두부도 잘게 썰어주세요.
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STEP 5/12바지락은 해금을 해서 준비해주세요.
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STEP 6/12물은 된장을 끓이면서 조금씩 간에따라 추가로 넣어주세요. 버섯을 워낙에 많이 넣어서 처음부터 물을 많이 붓게되면 맛이 없어요.
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STEP 7/12만능다시팩은 꼭 넣구요. 무를 먼저 넣어서 투명해질때까지 익혀줍니다.
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STEP 8/12무가 투명해지게 익으면 파 넣고 청양고추 넣고 고춧가루 넣고
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STEP 9/12송화버섯 넣어주고~ 애호박 넣어주고
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STEP 10/12바지락 넣어주세요.
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STEP 11/12송이버섯 송송 썰어서 넣어주고
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STEP 12/12부추 넣고 한번만 바글바글 하면 불끄면 됩니다.
바지락된장찌개 맛보장 레시피
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