골뱅이 고추장 볶음
아빠가 술과함께 골뱅이를 사오셨는데 통조림이 아닌 당황스러운 비쥬얼로 비린내가 많이 나기에 제가 첫 골뱅이 요리를 해봤어요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5골뱅이는 흐르는물에 빡빡씻어 세번정도 물을 버려줍니다
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STEP 2/5빡빡씻은 골뱅이를 물과 우유를 2:1비율로 넣어 끓여줍니다
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STEP 3/5양파반개 깻잎 세장 파를 잘 썰어 준비하고 고추장 한숟갈반 고춧가루 반숟갈 참기름 소금 후추 적당량을 잘 저어 양념을 만들어줍니다
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STEP 4/5골뱅이 양파 양념 깻잎 파 순으로 넣어 볶아줍니다
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STEP 5/5완성!
- 본인의 비린내 제거방법이 있음 우유말고 그것을 사용하셔도 되요!! 아부지가 뭘 사오신건지 비린내가 많이 나더라구요 ㅜㅜㅜ
골뱅이볶음 맛보장 레시피
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