전복 마늘버터구이와 전복밥

전복 마늘버터구이와 전복밥

바다의 산삼이라 불리는 여름철 보양식 전복으로 만든 요리를 소개합니다~

4인분

30분 이내

초급

어진이

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STEP 1/4

팬에 버터를 두르고 마늘을 굽다가 칼집을 낸 전복도 함께 구워서 접시에 올려주고 파슬리 가루 솔솔 뿌리면 완성~~
STEP 2/4

잘 씻은 쌀에 전복내장을 다져넣고 전복은 슬라이스로 썰어서 넣고 취사버튼 꾸욱!! 밥물은 보통때와 똑같이 넣어주시면 됩니다.
STEP 3/4

전복밥은 양념장이 맛있어야 되요. 간장, 매실청, 다진마늘, 대파 쫑쫑 다져넣고 곱게 갈은 깨소금 듬뿍이랑 고춧가루 약간에 참기름만 넣어주면 양념장 만들기 끝~
STEP 4/4

완성된 전복밥에 양념장 슥슥 비벼 맛있게 드세요.

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전복버터구이 맛보장 레시피