2인분
90분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7달걀은 최대한 거품이 일어나지 않도록 거품기로 휘핑해주세요
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STEP 2/7설탕을 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 3/7미리 체처둔 박력쌀가루,베이킹파우더를 넣어 섞어주세요
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STEP 4/7레몬껍질을 갈아 넣어주시고 레몬즙도 짜서 넣어주세요 미리 녹여둔 버터를 넣어 잘 섞어 짤주머니에 반죽을 넣은 후 냉장고에 1시간 정도 휴지시켜주세요
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STEP 5/7체리는 씨를 제거한후 채썰어주세요
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STEP 6/7머핀틀에 버터를 발라주신후에 휴지시켜둔 반죽을 80%정도 넣어주세요 체리를 넣어주신다음 오븐 170도 10~13분 구워주세요
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STEP 7/7달콤한 체리 마들렌 완성입니다.
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