돼지고기 두루치기
고기가 듬뿍 들어간 고기듬뿍 두루치기!! 보통 양파를 많이 넣고 매콤한 양념을 하지만 저는 다분히 개인적인 스타일로 고기를 잔뜩 넣었습니다.
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6고기를 해동해서 준비해 두세요.
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STEP 2/6양파와 파를 1/4개만 썰어주세요.
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STEP 3/6분량대로 양념장을 만드세요.
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STEP 4/6버터를 살짝만 팬에 넣고 야채를 볶습니다. 센 불에 하면 탈 수도 있으니 약한불에! 파가 갈색이 되고 양파향이 적절히 올라올 때까지 볶아주세요. 더 익혀도 되지만 파가 탈 수도 있고 채소를 고기와 함께 더 익힐 거라서 너무 미리 익히면 안돼요.
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STEP 5/6돼지고기, 파슬리를 같이 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/6돼지고기 표면이 약한 갈색을 띠면 양념을 같이 넣고 볶아 줍니다. 양념 색이 적절히 베어드는게 보이면 불을 줄이고 약불에서 천천히 익혀줍니다. 되었으면 불을 끄고 깨소금을 뿌려줍니다.
4.87
리뷰별점
포토 후기(7)
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예사랑코치리뷰별점맛있습니다~^^♡ 감사합니다2022.10.27 20:58 -
마이네임리뷰별점맛있게 잘해서 먹었습니다2022.09.27 10:02 -
lui****리뷰별점간단 간편 레시피 사랑해요^^맛있는 저녁이였어요 감사합니다2022.03.10 23:17 -
우주공작소리뷰별점맛있어여~~^^ 진짜 너무 너무 좋은게 양념알려주시고 댓글마다 양념 장점 알려주시니 좋아하는 맛 찾기 쉬운거 같아여 ^^2021.05.24 20:29
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