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유니죠아

오이냉국 황금레시피

입맛 돋구는 새콤한 오이냉국. 황금레시피 비율 알려드릴게요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이
  • 미역
  • 얼음
    [양념]
  • 설탕
  • 식초
  • 국간장
  • 소금
노하우 영상
조리순서Steps
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오이는 가늘게 채썰어주시고요. 미역은 물에 불려주세요.
그리고 물 1리터를 준비해주세요. 그리고 녹는데 시간이 좀 걸리는 설탕을 가장 먼저 넣어주었답니다. 소금 : 설탕 : 국간장 = 1 : 2 : 3의 비율이 황금레시피에요.
맛을 보고 간장의 양은 취향에 맞게 가감하세요. 고춧가루는 취향에 따라 넣어주시구요.
거기에 채 썰어놓은 오이와 불린미역을 넣으면 끝.
레시피 작성자About the writer
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