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아콰마린

두부조림

백종원표 만능 간장만 있으면 쉽게 만들 수 있는 두부조림!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 청양고추 1개
  • 대파
    [양념]
  • 2국자
  • 고춧가루 1큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
    [백종원 만능간장 재료]
  • 돼지고기(갈은것) 1.5컵(300g)
  • 설탕 1/2컵
  • 간장 3컵
노하우 영상
조리순서Steps
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갈은 돼지고기 1컵반(300g)을 준비해주세요.
설탕 1/2컵과 간장 3컵을 넣어줍니다.
불에 올려 끓여주는데요~
거품이 일어나면 5~7분정도 더 끓여주세요
백종원표 만능간장 완성~
두부는 삼등분후 먹기좋게 썰어주구요 대파와 청양고추는 송송 썰었답니다.
냄비에 두부를 넣고 다진마늘 1/2큰술에 고춧가루 1큰술과 송송썬 대파와 청양고추를 넣고 만능간장 1국자와 물 2국자를 넣어주었어요.
중불에 졸여주면 두부조림 완성이랍니다~
레시피 작성자About the writer
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