4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7팽이버섯은 가닥가닥 찢어놓으세요. 게맛살은 팽이버섯크기에 맞춰서 2등분해서 찢어주세요. 대파는 채칼이나 없으면 세로로 길고 가늘게 썰어서 길게 썰어주세요.
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STEP 2/7대파는 찬물에 조물조물해서 진물을 제거하고 물기를 제거해주세요.
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STEP 3/7후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘과 생강을 넣고 센불에서 볶다가 향이나기 시작하면 대파를 넣고 볶으세요.
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STEP 4/7대파가 반정도 익기시작하면 고춧가루와 간장을 넣고 볶다가 열이 오르면 고량주를 넣고 불맛을 내주세요.
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STEP 5/7맛살 찢은거를 넣고 같이볶다가 물을 반컵정도 넣고 팽이버섯을 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 6/7마지막에 참기름을 두르면 완성입니다.
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STEP 7/7이쁜 덮밥접시에 밥과 양념된것을 올리고 달걀후라이한개를 반숙해서 올리면 정말 맛있답니다^^
3.67
리뷰별점
포토 후기(2)
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가을꽃리뷰별점맛있을거 같아 게살 사다해봤는데 아이는 그닥 안좋아라하네요ㅜ2022.11.07 09:53 -
서혜빈리뷰별점만들어봤어여!!!연복풍덮밥2015.09.05 11:06 -
베리베리우리덕평이사랑해리뷰별점맛나요^^2015.07.10 22:29
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