아무나
조리순서
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STEP 1/10먼저 당근과 양파는 채썰어 준비해주세요
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STEP 2/10그리고 팬에 물 한컵 붓고 떡국떡 한줌을 넣어요
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STEP 3/10라볶이 양념으로 고추장1큰술반, 다진마늘 반술, 간장2큰술 넣고 설탕이나 올리고당으로 취향껏 단맛 조절한뒤 팔팔 끓여줍니다
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STEP 4/10라볶이 양념이 바글바글 끓으면 채썰어둔 당근과 양파도 넣어주세요
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STEP 5/10보통 가정집들 가스렌지는 화구가 두개이상이에요 라볶이 양념 끓는쪽 말고 가스렌지의 다른 한쪽에 냄비를 하나 더올려 라면을 삶아주세요
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STEP 6/10이때 라면은 다 익히지말고 꼬들꼬들하게 반정도만 익혀주세요
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STEP 7/10반만 익힌 라면은 체에받쳐 물을 따라버리고 기름기 제거를 위해 흐르는 물에 한번 헹궈주세요 이렇게 하면 (나름) 건강도 생각한 야식이 된다구요
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STEP 8/10라볶이 양념에 넣은 떡이 떠오르고 어느정도 야채도 익었다 싶으면 대파도 쏭쏭 넣어준뒤
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STEP 9/10반만 익힌 라면을 퐁당 집어넣어주면 되요
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STEP 10/10여기서 너무 오래 익히면 라면 다 뿔어요 라면이 마저 익을정도만 끓여준뒤 바로 불을 꺼주세요
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