건강한 라면 끓이는 비법

건강한 라면 끓이는 비법

라면을 건강하게 끓이는 방법 알려드려요~

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[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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멸치육수 조리법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/4

멸치 육수를 먼저 내준다.
STEP 2/4

라면 사리를 준비하고 각종 채소는 먹기 좋게 썰어둔다.
STEP 3/4

육수 물이 끓으면 썰어둔 청양초와 고춧가루를 먼저 넣어준다.
STEP 4/4

양파와 대파, 달걀 1개를 넣어주면 완성된다.

[팜유 줄이는 법 세가지 - 라면은 팜유에 튀기는대요. 몸에 안좋지만 바삭함을 위해 사용합니다.]

면을 한번 끓인 물은 버립니다.

양파를 넣었다 건져주면 양파에 팜유가 묻어나옵니다.

녹차 팩을 이리저리 휘저어주면 기름이 녹차 팩에 가득 묻어나옵니다.

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