2인분
30분 이내
초급
노하우
조리순서
-
STEP 1/7겨울에는 무말랭이를 이용하여 육수를 낸답니다.
말린 무는 맛이 더 달고 풍부해서 좋답니다.
-
STEP 2/7매운 어묵탕 육수의 시원함을 한층 풍부하게 만들어 주는 것은
바로 꽃게랍니다.
꽃게와 생강 2쪽을 넣고 마늘과 매운 고추는 꼬치에 어묵과 함께 끼워서
전골냄비에 담아 줍니다.
-
STEP 3/7육수를 붓고 매콤한 고춧가루를 넣어 끓여 줍니다.
-
STEP 4/7간은 국간장으로 합니다.
-
STEP 5/7매운맛을 원할 경우 추가로 매운 고춧가루를 더 넣어주면 좋습니다.
-
STEP 6/7라유를 한 숟가락 넣어 마무리합니다.
-
STEP 7/7얼큰한 어묵탕이 완성되었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,