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꼬막 우거지 된장국
원하고 구수한 꼬막우거지된장국이랍니다. 밥 따로 국 따로 필요없어요. 특히 혼자 있을 때는 따끈하게 데워서 밥을 말아먹으면 짭쪼름하고 구수하면서도 쫄깃하게 씹히는 식감의 꼬막때문에 입안이 즐겁거든요.
1인분 30분 이내 초급
재료
육수
노하우
  • 꼬막 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 된장 조리법
조리순서
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우거지된장국 맛보장 레시피