누구나 쉽게 만드는 맛있는 칠리치킨
캠핑분위기는 집에서 내지만 매콤하게 만들어 먹은 칠리치킨을 소개 합니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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or견과류
- 양념
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or캡사이신
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조리순서
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STEP 1/7발라낸 닭고기살에 소금, 후춧가루, 녹말가루를 넣고 고루 버무려 재료를 준비하는 동안 잠시 둡니다.
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STEP 2/7양념소스 재료를 준비해 모두 섞어 줍니다 매운게 싫으시면 청양고춧가루나 캡사이신은 빼도 좋아요.
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STEP 3/7마늘을 얇게 편으로 썰어 달군팬에 올리브유를 두르고 노릇하게 튀겨 줍니다.
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STEP 4/7마늘이 어느정도 노릇해지면 양념소스를 넣고 약불에서 닭고기를 굽는동안 졸여 줍니다.
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STEP 5/7닭고기에 올리브유를 두르고 닭고기를 노릇하게 구워 주고요.
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STEP 6/7닭이익고, 어느정도 바삭한 식감이 있을듯 하면 졸여 놓은 양념소스를 넣고 고루 섞어 줍니다. ~소스가 바짝 졸아 들때까지 졸여 넣어야 후루룩 ~ 섞어 낼 수 있으니 졸일때 잘 졸여야 맛나요.
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STEP 7/7다진땅콩이나 검은깨를 뿌려 고소하게 드시면 되겠어요 ~
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