얼큰간단 오뎅탕

얼큰간단 오뎅탕

명절음식으로 느끼한 속을 달래주는 얼큰한 오뎅탕 !

2인분

15분 이내

아무나

한결이

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노하우

어묵 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
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청양고추 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
소금 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/6

멸치와 다시다로 육수를 내도 좋구요. 없으시면 그냥 물로 하셔도됩니다.
STEP 2/6

어묵, 다진마늘을 넣어줍니다.
STEP 3/6

야채를 손질해주세요.
STEP 4/6

어묵과 다진마늘을 넣고 바로 대파도 넣어줍니다.
STEP 5/6

청량고추와 홍고추 마지막으로 팽이버섯을 넣어줍니다.
STEP 6/6

간장으로 간을 한 후 고춧가루를 넣어줍니다. 보르르 끓고나면 바로 드시면 됩니다.

요리후기9 댓글4

4.78

리뷰별점

수연

리뷰별점

간단하게 뚝딱 만들 수 있는데 넘 맛있어요! 저흰 먹다가 면 사리 추가해서 먹었어요 ㅋㅋ

2024.02.22 15:49
경미♥

리뷰별점

얼큰하면서 시원하게 잘해먹었어요♡

2019.06.12 12:21
초급요리사

리뷰별점

감사합니다^^ 간단하고 맛있게먹었어요

2018.09.16 22:04
하민현희

리뷰별점

아주 간단한데 맛있어요

2018.01.26 22:20

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