두릅밥 만들기
두릅향이 그대로 살아있는것이 아주 색다른 맛입니다. 두릅밥 만들어 볼게요.
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5두릅은 살짝 데쳐 찬물에 충분하게 식혀준다음 물기를 가볍게 짜서 준비합니다.
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STEP 2/5송송다져 분량의 양념을 넣고 살짝 무쳐주면 됩니다, 풋마늘이 있어서 같이 넣어봤어요.
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STEP 3/5냄비밥을 했습니다, 분량의 쌀을 씻어 채에 받쳐 30분 정도 두었다가 동량의 물을 넣어 밥을 짓습니다, 뜸이 거의다 익을무렵 주걱으로 밥을 한번 뒤집어 주시고
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STEP 4/5양념된 두릅을 올려 뚜껑덮어 다시한번 살짝 뜸을 들입니다.
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STEP 5/5밥이 다 되면 잘섞어 드시면 됩니다.
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