매운 어묵탕 끓이기

매운 어묵탕 끓이기

보기에는 마냥 부드러워보이는 매콤 어묵탕~ 그러나 한수저 뜨면.. 칼칼한 매운맛에 얼큰하면서도 시원한맛을 느낄수있는 매콤 어묵탕입니다~

2인분

30분 이내

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STEP 1/9

무 준비해주시구요.
STEP 2/9

어묵도 준비해주세요.
STEP 3/9

양파와 청양고추, 대파를 준비해주세요. 어린아이들이 먹을땐 청양고추 빼고 끓이심 되네요.
STEP 4/9

계란도 준비해두세요.
STEP 5/9

어묵은 미리 함 데쳐서 사용하시면 더 깔끔한 맛을 낼수 있답니다.
STEP 6/9

육수가 있음 사용하시고, 없으시면 생수에 무 넣고 끓여주세요.
STEP 7/9

미리 준비해놓는 육수가 떨어져서 샘표 향신간장 국 전골용 소스를 넣어 주었네요.
STEP 8/9

무와 어묵이 익으면 한소큼 더 끓이다가 청양고추, 대파, 양파를 넣어주세요.
STEP 9/9

마지막으로 계란을 풀어 주심 끝~

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어묵탕 맛보장 레시피