맛있는 된장맥적

맛있는 된장맥적

된장향이 구수한 돼지 맥적이랍니다~ 된장을 넣어 고기도 연하구요~ 냉동실에 있던 고기라 잡내가 많이 날텐데 술과 함께 된장이 냄새도 잡아주더라구요.

4인분

30분 이내

아무나

땡쵸공쥬

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재료

재료 계량 안내

재료

양념

된장
1T
마늘다진것
간장
1/2T
후추
약간
설탕
1/2T
깨소금
약간
참기름

노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
된장 조리법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

얼렸던 고기는 물에 넣어두고 서서히 해동시켜 줬구요.
STEP 2/5

집에 있던 파와 양배추 마늘을 넣어주구요~
STEP 3/5

된장양념을 만들어 주세요.
STEP 4/5

양념을 넣어 조금 재워주구요~
STEP 5/5

달구어진 팬에 볶아주면 끝~~

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