스토리
#크래미샌드위치
총
1
개
제가 너무 사랑하는 크래미 샌드위치 ~ 과정사진이 없지만 간단해서 패스할께요~ 샌드위치 1개 기준입니다^^ (크래미 2단짜리중 1단만/ 레몬 1개/ 샐러리 7센치 마요네즈 3큰술 / 양상추,로메인상추,버터헤드 중 택 치아바타 나 식빵 준비해주세요) 1. 크래미 1단짜리 한봉 살살찢어주세요 2. 잘 씻은 레몬껍질 다짐 (레몬제스트) 1/2개 (레몬껍질을 필러로 벗겨주신 후 다짐되어요) 3. 샐러리 한마디 정도 잘잘 다짐준비 4. 마요네즈3 큰술, 레몬즙1큰술, 올리고당1큰술 후추 약간 섞섞~~ 5. 1234 를 모두 섞어주시되 4의소스는 빵에 바를정도 1큰술 크게 남겨주세요 ~ 5. 양상추나 로메인상추 또는 버터헤드 중 하나씻어준비 (개인적으로 식감위해서 여러장 눌러서 올려주어요) 6. 치아바타는 반으로 가른후 앞뒤로 구워주세요~ (식빵으로 대체가능) 7. 구운 빵에 남겨놓은 소스를 고루 발라주세요 8. 종이호일이나 랩을 넓게깔고 순서대로 9. 빵 - 양상추 - 재로 섞어준 크래미 소복히 -빵 10. 상하 좌우 랩핑 타이트하게해주시고 사선커팅♥ 11 . 커피랑 드시면~ 전문점 뺨치는 맛 ㅋㅋ
짱구붕어
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