스토리
#크래미
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개
게맛살에 깻잎을 돌돌말아 모양도 예쁘고 맛도 있게 만들었어요. 도시락반찬이나 술안주또는 명절음식 전요리로도 좋습니다. https://youtu.be/PnmF_-e1HcY
우수푸드
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오이로 색다른 음식이 없을까 해서 오이롤 초밥을 만들었는데요.. 안에 밥이 들어가서 든든하고 위에 샐러드를 듬뿍 올려도 간도 잘 맞네요. 예뻐서 혼자 먹기는 아까워요. 참치샐러드랑 크래미 샐러드 두가지를 해봤어요.. 저는 참치샐러드가 더 맛있는거 같은데 부모님은 크래미샐러드를 더 좋아하시더라구요. 부추로 꼭 묶었는데 부추가 없어도 괜찮아요. 움직이지 않고 예쁘라고 묶었어요.. 물론 묶으면 먹을때 풀리지 않아서 더 좋습니다. https://youtu.be/ILslO5ikFXY
우수푸드
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제가 너무 사랑하는 크래미 샌드위치 ~ 과정사진이 없지만 간단해서 패스할께요~ 샌드위치 1개 기준입니다^^ (크래미 2단짜리중 1단만/ 레몬 1개/ 샐러리 7센치 마요네즈 3큰술 / 양상추,로메인상추,버터헤드 중 택 치아바타 나 식빵 준비해주세요) 1. 크래미 1단짜리 한봉 살살찢어주세요 2. 잘 씻은 레몬껍질 다짐 (레몬제스트) 1/2개 (레몬껍질을 필러로 벗겨주신 후 다짐되어요) 3. 샐러리 한마디 정도 잘잘 다짐준비 4. 마요네즈3 큰술, 레몬즙1큰술, 올리고당1큰술 후추 약간 섞섞~~ 5. 1234 를 모두 섞어주시되 4의소스는 빵에 바를정도 1큰술 크게 남겨주세요 ~ 5. 양상추나 로메인상추 또는 버터헤드 중 하나씻어준비 (개인적으로 식감위해서 여러장 눌러서 올려주어요) 6. 치아바타는 반으로 가른후 앞뒤로 구워주세요~ (식빵으로 대체가능) 7. 구운 빵에 남겨놓은 소스를 고루 발라주세요 8. 종이호일이나 랩을 넓게깔고 순서대로 9. 빵 - 양상추 - 재로 섞어준 크래미 소복히 -빵 10. 상하 좌우 랩핑 타이트하게해주시고 사선커팅♥ 11 . 커피랑 드시면~ 전문점 뺨치는 맛 ㅋㅋ
짱구붕어
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