2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6물에 고추장을 풀어요. 그리고 소금과 설탕을 넣어주고요. 소금은 반반 넣어 밑간만 해주시면 되지요. 물이 졸아드니 마지막에 간을 다시 한번 맞춰줘야해요.
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STEP 2/6떡은 물로 잘 헹궈서 체에 받쳐 물기를 빼고 물이 끓으면 떡을 넣어줘요.
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STEP 3/6떡 넣고 끓인후 물이 걸쭉해지기 시작하면 어묵을 넣구요.
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STEP 4/6케찹을 넣어줘요. 고춧가루를 더 넣어도 되구요.
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STEP 5/6떡볶이가 거의 완성되면 불끄기 전에 요리술 1술 넣어 군내도 없애고 맛나좋게 만들구요. 물엿 1/3숟가락만 마지막에 넣어 떡볶이 윤이 나게 해줘요.
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STEP 6/6요렇게 완성되면 종이컵에 담고 꼬치를 키워주시면 되죠.
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