아이들이 좋아하는 간식중..
떡볶이를 빼놓으면 서운할정도로 인기가 좋은데요...
오늘은 색다른 떡볶이로 애들 입맛을 사로잡아 보았어요~
하나씩 집어먹을때마다 은근 중독되어버리는 그맛~
간장기름 떡볶이..
그맛에 함 빠져 보시렵니까~
얼마전 이웃동생인 국화가 나눔해준 떡볶이떡~
집에서 직접 쌀 담궈서 방앗간에서 뽑아온 정성가득한 떡볶이떡~
매콤하게 볶아먹고..
라면 끓일때도 넣어먹고..
궁중 떡볶이도 해묵고..
이제는 일케 간장양념으로 고소하게 구워먹기 까지 합니다~
그래서 정확한 양은 잘 모르겠고..
한 300g정도 되지않나 싶네요..
혹시 마트에서 600g짜리 한봉지 사서 만드실분들은..
양념장양을 두배로 늘리시면 될거 같네요~
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너무나 간단하게 만들지만..
그맛을 보면 너무 맛이좋아 할말을 잃어버리는 간장 기름 떡볶이..
올 겨울방학동안 아이들의 맛난 간식거리가 되어줄거네요~
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떡이 말랑하다면 걍 사용하셔도 되지만..
굳어있는 떡이라면..
따뜻한물에 한번 데쳐서 말랑하게 만들어 사용해주세요~
양념장분량대로..
간장과설탕 참기름 포도씨유를 넣고 버무려주세요~
달구어진 후라이팬에 올려서 은근히 구워주세요~
2~3분정도 뒤집지말고..
떡을 굽는듯한 느낌으로 구워주세요~
표면이 살짝 눌을 정도로 바삭하게 구워주시는게 포인트예요..^^
접시에 담을때 파슬리 가루조금 뿌려내시면 되요~
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어때요..
넘 간단하게 맛있는 간식이 만들어지지 않았나요..?
요즘 먹거리들이 비상인데..
이렇게 별로 어렵지도 않으면서 애들이 좋아할만한 간식은
엄마가 직접 만들어 줘야 합니다..^^
겉은바삭~
속은 쫄깃쫄깃~
색다른맛에 은근히 중독되는
간장기름 떡볶이...함 만들어보세요..^^