커피 좋아하세요?
이번에는 향이 좋은 헤이즐넛 분말을 이용해서
향도 좋고 맛도 좋은 헤이즐넛 쿠키&케이크를 한번 만들어봤어요.
쫀득한 헤이즐넛 분말의 특성상,
반죽을 얇게 펴 구우면 쿠키가,
조금 도톰하게 올려 구으면 앙증맞은 케이크가 된답니다.
쿠키도, 케이크, 두 가지가 모두 먹고 싶은 날.
뭘 먹어야 하나 고민하지 마시고.
달콤한 헤이즐넛 쿠키 & 케이크를 만들어보셔요.>_<
ⅲ: 밑지름 4cm 20~25개분량 : ⅲ
달걀흰자 83g
설탕 100g
박력분 25g
헤이즐넛분말 83g
무가당 코코아가루 4g
버터 25g
레몬즙 1T
바닐라오일 소량
다진 아몬드 25g