극장에 가면 빠질 수 없는 대표간식 팝.콘.
하지만, 할인받아서 보는 영화보다 팝콘이 더 비싸다는 사실. ㅎㅎㅎ
이젠, 극장가서 사먹지 말고, 집에서 만들어 가보세여 ~
더운 열대야로 잠못들때, 션한 맥주한잔과 함께 간식으로도 그만인..
팝.콘.. 같이 만들어여 ~
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재료 : 팝콘옥수수, 버터, 소금, 카라멜시럽,베이킹소다
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먼저, 팝콘을 팬에 부어주세여...
저같이 오븐 사용하실분들이라면, 위에 저런식으로 뚜껑을 덮어주거나,
아님, 한사이즈 더 큰 똑같은 팬으로 꺼꾸로 뒤집어서 넣어주세여.
(만약, 1호사이즈팬에 부었으믄 2호사이즈로 뒤집어 뚜껑으로 닫아주세여 )
오븐이 없으신분들은 큰 뚜껑있는 후라이팬으로 가스불로 하셔두 되구여.
팝콘메이커가 있으신분들은 메이커를 사용하시구여.
오븐은 예열없이 200도에서 15분정도 튀겼습니다.
하하하하... 잘튀겨진 팝콘 !
이대로만 먹으믄 정말 다이어트 식품..... 간식으로 그만이예여 ~
하지만, 극장표를 원하믄.. 녹인버터와 맛소금으로 간해서
뒤적.뒤적 버무려주시구여 !
전, 카라멜 팝콘을 조아라해서.... 카라멜 시럽을 이용했답니다.
우선 팬에 카라멜시럽을 붓고, 끓여주세여....
끓기 시작하면, 베이킹 소다를 조금만 떨어트려서 저어보세여..
그럼.. 예전의 뽑기 할때의 그 느낌이 난답니다...
부글..부글..부글.. ㅋㅋㅋ
그때, 불을 끄고, 튀겨놓은 팝콘을 쏟아넣어...
뒤적,뒤적.... 버무려 주세여 ~
카라멜을 많이 묻히고 싶으믄 팝콘을 조금만 넣으믄 되겠져 ? ㅎㅎㅎ
그리고, 베이킹 시트 위에 잘 펼쳐서 말려주세여...
그럼.... 굳는답니다....
하하하하.... 카라멜팝콘... 이젠 사묵지 말아여... 집에서 만들어먹어여 ~
집에 생크림이 있으신분들은 직접 생크림으로 카라멜소스 만들어서,
하시면 더욱더 카라멜맛이 풍부할꺼 같아여...
생크림으로 만든것보다는 약간, 그윽한 맛이 떨어지긴 하지만..
그래두 편하자나여 ~ 하하하....
한통... 가득 담아놓고.... 혼자 통째 들구 먹어여... ㅎㅎㅎ
이건 버터맛 팝콘......
만들기 진짜 간편하고, 만들어놓고 또 한 뿌듯한.. 팝콘.. ㅋㅋㅋ
이젠, 극장갈때, 원하는 팝콘으로 선택해서 만들어가세여 ~
어떤걸 선택하시겠어요 ??? ㅎㅎ
저렇게 하나씩 포장해서 음료수와 함께 들구 가믄...
넘넘 좋을듯... ㅎㅎㅎ
극장에선 시러할라나 ? ㅎㅎㅎㅎ