수박주스 만들기 카페보다 맛있는 태국 땡모반 레시피
저는 당도가 높은 중간 부분은 그대로 먹고, 당도가 떨어지는 가장자리 부분은 수박주스로 만들어요. 그대로 두면 손이 잘 안 가던 끝부분도 주스로 만들면 정말 달콤하고 시원해서 오히려 더 빨리 없어져요. 이제 당도가 낮은 수박의 가장자리 부분도 달콤하게 먹을 수 있는 방법! 태국의 땡모반, 수박주스 만들기 소개해 드릴게요 '◡'
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5수박 150g을 준비합니다.
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STEP 2/5수박을 초퍼 유리볼에 담고 당도를 올리기 위한 재료인 소금 1꼬집, 꿀 1/2T를 넣어주세요.
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STEP 3/5그리고 모든 재료를 곱게 갈아주세요.
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STEP 4/5컵에 얼음을 가득 넣고 완성된 수박주스를 담아 시원하게 즐겨보세요.
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STEP 5/5시원한 여름 홈카페 메뉴, 수박주스 완성입니다.
- 시원한 수박주스/땡모반 만들기 꿀팁
✔️ 당도가 낮은 수박 가장자리를 활용해 주세요.
✔️ 소금을 소량 넣으면 단맛이 훨씬 살아나요.
✔️ 꿀은 당도에 맞춰 취향껏 조절해요.
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