대파 보관법 대파 냉동보관 꿀팁
제 요리에서 빠지지 않고 등장하는 재료인 대파
1봉지를 다 사용하기에는 양이 너무 많죠?
적당량은 냉장보관
적당량은 썰어서 냉동보관
사용하기 편리하게 미리 소분해 두면 만족감이 높아지는데요
대파 보관방법 알려 드릴게요
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8대파 1봉지!
절반은 냉장보관 절반은 냉동보관해 볼게요
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STEP 2/8적당량의 대파를 다듬어 씻어 주세요
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STEP 3/8사용하기 편리하게 송송 썰어 주세요
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STEP 4/8키친타올을 이용해서 물기를 제거해 주세요
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STEP 5/8지퍼백에 썬 대파를 담아 주세요
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STEP 6/8올리브 오일을 적당량 부어 주세요
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STEP 7/8대파에 올리브 오일이 골고루 묻히도록 흔들어 주고
공기를 빼고 지퍼를 닫아 주세요
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STEP 8/8재료 보관이 냉장으로 끝나지 않고 냉동까지
대파를 송송 썰어 올리브오일에 코팅시켜
냉동보관으로 소분해 보관해 보세요^^
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