[전자레인지 가능] 홈메이드 이색 아이스크림 / 무가당. 토마토.두유그릭 아이스크림 / 비건식 토마토 아이스크림

[전자레인지 가능] 홈메이드 이색 아이스크림 / 무가당. 토마토.두유그릭 아이스크림 / 비건식 토마토 아이스크림

홈메이드 이색 아이스크림을 소개합니다. 토마토와 두유 그릭요거트가 주재료~! 얼린 토마토와 홈메이드 두유 그릭 요거트로 만든~ 건강식, 비건 토마토 아이스크림으로~ 당분을 넣지 않아도 토마토 특유의 감칠맛이 매력 있습니다. 무가당. 토마토. 두유 그릭. 아이스크림은 ~ 생각보다 빨리 녹지 않아서 꽤 아이스크림 느낌이고, 완전히 갈지 않아서~ 토마토 과육의 식감이 살짝살짝 씹힙니다. 달지 않고 은근히 고급스러운 풍미를 갖고 있어서 건강식 여름 디저트로 추천합니다.

1인분

2시간 이상

아무나

바른생활미미씨

[더보기] 인공 양념을 최대한 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 지향합니다.

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조리순서

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STEP 1/13

완숙 토마토 2개 준비. 십자 칼집 내기
STEP 2/13

끓는 물에 토마토 데치기. 2~3분 / 혹은 전자레인지 1분 가열
STEP 3/13

토마토 껍질 벗기기.
STEP 4/13

4등분으로 잘라서 용기에 담기.
STEP 5/13

뚜껑 덮어~ 냉동실에 넣기. 4시간.
STEP 6/13

가위로 작게 적당히 자르기. (60~70% 언 상태)
STEP 7/13

누르개로 눌러서 더 부수기.
STEP 8/13

두유 그릭 요거트 넣기. ※ 홈메이드 두유 그릭 요거트 사용
STEP 9/13

골고루 잘 섞기.
STEP 10/13

뚜껑 덮어~ 다시 냉동실 넣기. 4시간
STEP 11/13

4시간 후~ 냉동실에서 꺼내기.
STEP 12/13

숟가락으로 큰 덩어리는 으깨 부수면서~골고루 섞기. (가장 자리가 더 단단~)
STEP 13/13

볼에 담고 부순 볶은 땅콩, 생블루베리로 토핑 하기. 완성

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