콘치즈만드는법 캔옥수수 요리 콘치즈옥수수 레시피
오늘은 콘치즈를 만들어 봤어요.
떡볶이 먹을 때 사이드로 먹거나 맥주 안주로 먹기 딱 좋은 콘치즈는 사실 집에서 만들어 먹어야 더 많이, 더 맛있게 먹을 수 있잖아요~
재료도 엄청 간단하고 만들기 쉬워서 캔으로 사두고 급할 때 꺼내 휘리릭 만들기 좋아요.
이 레시피 하나면 콘치즈 레시피 종결!입니다~
2인분 
30분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
- 재료계량법안내
-
-
198g
-
조리순서
-
STEP 1/6콘치즈 레시피에서 가장 중요한 점은 바로 옥수수에 남아있는 물기를 제거해 주는 거에요~
-
STEP 2/6먼저 체에 밭쳐 물기를 제거해 준 뒤 두꺼운 팬에 버터를 넣고 옥수수를 넣고 볶아 수분을 더 날려 주세요.
-
STEP 3/6옥수수에 버터 향을 입히며 수분이 날아갈 수 있게 볶아 주다가 맛소금, 흰설탕을 넣고 볶아 주세요.
-
STEP 4/6옥수수에 소금, 설탕이 스며들고 나면 마요네즈 넣고 볶아 준 뒤 불을 약불로 줄여 모짜렐라 치즈 한 컵을 펼쳐주세요.
-
STEP 5/6그리고 슬라이스 치즈 한 장까지 올려 뚜껑 덮고 약불로 3분 동안 구워 주세요.
-
STEP 6/6팬 가장자리 쪽은 노릇노릇, 중앙에는 치즈가 부드럽게 잘 녹았어요.
집에 토치 있으신 분들은 한 번 토치로 지져주셔도 좋아요!
마지막으로 파슬리 톡톡 뿌려 마무리해 주세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,