제철 쑥 송편 만들기 쑥요리 간식 야식 추석음식 홈메이드 수제 떡
제철 쑥 이용해서 쑥 송편
만들기 해 볼게요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6부드럽고 맛있는 쑥송편 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/6데친 쑥과 불린 찹쌀을 곱게 갈아 준비한 뒤, 뜨거운 물을 조금씩 부어가며
익반죽을 해줍니다.
여러 번 치댈수록 한층 더 쫄깃한 식감이 살아납니다.
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STEP 3/6반죽을 적당량 떼어 콩 소를 가득 채운 뒤 예쁘게 송편 모양을 빚어줍니다.
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STEP 4/6어여쁘게 빚어 주세요.
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STEP 5/6김이 오른 찜기에 송편을 올리고 10ㅡ15분 찌면 완성입니다.
Tip:날콩이라 다른 송편보다 오래 찜해 주는 것이 비법이랍니다!
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STEP 6/6그럼 맛있는 바로 먹음 정말 더 맛있는
제철 쑥 송편 만들기 쑥요리 간식 야식 추석음식 홈메이드 수제 떡이 완성이랍니다.
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