토마토그릭 치아바타샌드위치
상큼한토마토와 꾸덕한 그릭요거트 섞어서 더운 날 불없이 맛있게 준비해봐요ㅎㅎㅎ 어린이들도 잘먹고 편식쟁이 어른이들도 좋아하는 건강하고 시원상큼한 메뉴랍니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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파르마지오 또는 없으면 생략가능
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꿀로 대체가능
조리순서
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STEP 1/4방울토마토는 꼭지를 딴 후 씻고 물기를 제거 해서 1/4 크기로 썰어줍니다.
체에 받쳐 물기는 제거해주세요.
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STEP 2/4블랙올리브, 콘옥수수는 물기를 제거한 후 토마토와 섞어주세요.옥수수콘을 넣어 톡톡 튀는 식감을 만들어줍니다.
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STEP 3/4마요네즈, 그릭요거트, 알룰로스, 소금, 후추를 넣고 비벼주세요. 토마토에서 물이 나오기 때문에 꾸덕한 제형의 그릭요거트를 이용하고 열심히 저어주세요!
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STEP 4/4치아바타를 살짝 구워 포 뜨듯이 넓적하게 썰어준 뒤, 빵에 마요네즈를 얇게 바르고 토마토 그릭을 얹어준 뒤 치즈를 갈아서 뿌려주면 완성!빵에 마요네즈나 꿀을 바른 뒤 토마토그릭을 올리면 빵에 물이 스미지 않아서 더 먹기 편해요!
- 치아바타를 한번 구워주시면 더 바삭하게 즐길 수 있어요.
묽은 제형의 그릭요거트는 토마토에서 물이 나와 묽어지니 반드시 꾸덕한 제형의 그릭요거트를 사용하기를 추천드립니다.
치즈는 그라나파다노나 파나지아노레지아노 쓰시면 맛있고 두고두고 사용하기 좋아요ㅎㅎㅎ
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