3인분
15분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4접시 바닥에 참기름을 듬뿍 뿌려 주세요.
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STEP 2/4고춧가루, 탕파, 송송썰은청양고추, 다진마늘, 통깨 순으로 3큰술씩을 한큰술씩 나줘서 예쁘게 올려 주세요.
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STEP 3/4한입 크기로 썰은 멍게도 먹음직스럽게 올려 주세요.
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STEP 4/4물엿과 액젓을 2큰술씩 섞어서 소스를 골고루 뿌려 마무리 해주세요.
- 참기름을 충분히 사용하면 멍게의 비린 맛을 잡아줄 수 있습니다.
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