낫또 샐러드 (아침식사 대용) 발효슈퍼푸드
아침에
고단백
저칼로리
[낫또 샐러드] 하나면
식사대용으로
충분 하더라구요
낫또의 "힘"
건강한 라이프스타일을 지향하는
사람들 사이 에서 웰빙 트렌드로
꾸준히 인기가 있는 발효식품 이죠~
발효 과정에서 생성되는
바실러스균과 나토키니아제 성분은
혈관건강을 지키고
면역력을 높이는
탁월한 효과가 있다고 합니다
그리고 풍부한 식이섬유 때문에
장 건강까지 한번에 챙길 수 있는
아주 똑똑한 슈퍼푸드 입니다
요즘 판매되는 낫또는
끈적임과 냄새가 없어
부드럽고
쫀쫀하고
생각보다 제가 맛있게 먹고 있더라구요
심심한 듯한 나또에
아삭 시원한 파프리카와
아삭 달콤한 사과의 조합
먹고 나면
속이 차암 편안해요!
2인분 
30분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
조리순서
-
STEP 1/10재료(2인분)
사과 1개
파프리카 1개
낫또 90g
간장소스 조금
겨자소스 조금
※ 간장소스.겨자소스는 생략해도 무방
낫또 주문 하면
2가지 소스가 들어 있어
간이 되는것 같아요
-
STEP 2/10파프리카는 반으로 갈라
꼭지와 속씨를 제거 하고
껍질을 벗긴 사과는
먹기좋게 채썬다
-
STEP 3/10낫또의 "힘"
-
STEP 4/10요즘 판매되는 낫또는
끈적임과 냄새가 없어
부드럽고
쫀쫀하고
생각보다 제가 맛있게 먹고 있더라구요
-
STEP 5/10소스 없이
낫또 자체만으로
먹어도 좋아요
( 낫또 주문시 2가지 소스 들어 있어요)
-
STEP 6/10간장.겨자소스 조금 넣고
살짝 비벼 준다
-
STEP 7/10아침엔
사과가 보약이니
사과 듬뿍
-
STEP 8/10속을 파 낸
파프리카에
적당량의
낫또샐러드를 넣으면
보기 좋고
먹기 좋아요
-
STEP 9/10집에서 만든
요거트에
낫또 3큰술 넣고
먹어도
맛있어요 (무첨가)
-
STEP 10/10낫또는
은근 중독성이 있어서
비상식량처럼
냉장고에 쌓아 놓고
먹게 되더라구요
- 낫또는
먹는 방법이 다양하나
샐러드나 요거트에 곁들여 먹으면
맛있고 건강식인것 같습니다
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