산딸기쨈 크림치즈 샌드위치
산딸기 철이죠! 봄 시즌 한정 메뉴, 산딸기 크림치즈 오픈 샌드위치를 만들어 봤는데요. 산딸기 쨈, 크림치즈와 산딸기 토핑으로 마무리한 산딸기 쨈 오픈샌드위치, 홈브런치 메뉴로도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
- 주 재 료계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7산딸기 1컵은 수저로 으깬 후 냄비에 담아주세요.
설탕 2/3컵을 넣고 약불에서 설탕을 녹여주세요.
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STEP 2/7끓어오르면 15분 정도 약불에서 농도가 날 때까지 졸여준 후 레몬즙 2큰술을 넣고 불을 꺼 주세요.
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STEP 3/7나머지 산딸기 1/2컵은 토핑용으로 설탕을 솔솔 뿌려 재워둡니다.
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STEP 4/7팬에 올리브오일 약간을 두르고 사워도우는 넣어주세요.
중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
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STEP 5/7구운 빵에 크림치즈 2큰술을 고르게 펴 발라 주세요.
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STEP 6/7크림치즈 위에 산딸기 쨈을 발라 주세요.
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STEP 7/7토핑용 산딸기를 올려준 후 슈가 파우더를 뿌려주고 완성합니다.
- 기호에 따라 연유를 뿌려 주셔도 좋아요.
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