아침을 깨우는 비트 당근 오렌지 주스(feat.스테파티 김치쿡)
비트의 진한 영양에 당근과 오렌지의 달콤함이 더해져 완벽한 맛의 조화를 이룹니다. 환절기 예민해진 몸을 다독여주는 든든한 건강 한 잔이 되어줄 거예요. 만드는 법도 간단하니 나를 위한 소중한 아침 루틴으로 꼭 한 번 만들어 보시길 바랍니다.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5먼저 비트와 당근 그리고 오렌지는 껍질을 제거해서 준비합니다.
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STEP 2/5비트와 당근은 작게 잘라서 준비합니다.
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STEP 3/5찜기에 물을 받아 끓기시작하면 비트와 당근을 넣고 중불에 10분간 쪄주세요.
다 찐 채소는 완전히 식혀주는것이 중요해요!
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STEP 4/5완전히 식은 찐 당근과 비트, 그리고 껍질을 벗긴 오렌지 알맹이를 한 세트로 묶어 위생 봉투나 실리콘 용기에 담아주세요.
그리고 냉동보관해 두었다가 아침마다 또는 간식으로 하나씩 꺼내 드세요.
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STEP 5/5코코넛 워터 200ml 그리고 물 100ml 정도 추가로 넣어준뒤 믹서기에 갈아주면 주스 완성입니다.
- 만드는 양에 따라 뻑뻑하면 물을 좀더 추가로 넣고 갈아주세요 .
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